Is antislip noodzakelijk in een commerciële keuken?

Waarom antislip in een commerciële keuken telt

Een gladde vloer in een keuken verhoogt het risico op uitglijden, zeker zodra water, olie of reinigingsmiddelen op het oppervlak terechtkomen. In een commerciële omgeving is dat risico vrijwel continu aanwezig, omdat er sneller wordt gelopen en meerdere mensen tegelijk aan het werk zijn.

Een antislipafwerking maakt de vloer niet alleen veiliger, maar helpt ook om een stabiel loopvlak te behouden op plaatsen met veelvuldige reiniging. Het is een bewuste afweging die past bij professioneel ingerichte keukens.

Hoe maak je een resinvloer antislip?

Bij epoxy- en gietvloeren kan de stroefheid op verschillende manieren worden opgebouwd. Zo kan een antislipvariant worden toegevoegd waardoor een korrelige structuur ontstaat. Bij buitenvloeren wordt vaak instrooizand tot verzadiging gebruikt voor een steviger antislipoppervlak.

Een product als de BINNENCOATING KIT is geschikt voor commerciële binnenvloeren en laat ruimte voor een antislipafwerking waar dat nodig is. De exacte dosering en korrelkeuze bepalen hoe stroef en hoe goed reinigbaar het oppervlak uiteindelijk wordt.

Wanneer antislip het verschil maakt

Niet elke zone in een keuken vraagt dezelfde stroefheid. Extra aandacht is nuttig op plekken waar nat werk en verkeer samenkomen:

• Afwas- en spoelzones, waar water frequent op de vloer komt.
• Productieplekken met olie of vet, bijvoorbeeld bij bakken en braden.
• Doorgangen en hellingen waar personeel zich snel verplaatst.
• Plaatsen met intensieve reiniging, waar een stroef oppervlak beter controleerbaar blijft.