Is epoxy geschikt voor voedselcontact?
← Terug naar Hoe een glad en glanzend oppervlak te krijgen op tafels behandeld met epoxyhars
Quick answer
Epoxyhars is voor voedselcontact alleen geschikt als het om een speciaal daarvoor gecertificeerd systeem gaat, zoals EPOXYFOOD. Na volledige uitharding kan dit type hars worden gebruikt voor tafelbladen, snijplanken, serveerplanken en andere oppervlakken die met droog of vloeibaar voedsel in aanraking komen. Niet-voedselveilige epoxyharsen zijn niet bedoeld voor dergelijk gebruik en kunnen stoffen bevatten die niet geschikt zijn voor langdurig contact met voedingsmiddelen.


Bij een tafel die dagelijks als eet- of werkblad dient, is het logisch om niet alleen naar de glans te kijken, maar ook naar wat er na uitharding veilig op het oppervlak kan liggen. De harskeuze bepaalt of je die combinatie met vertrouwen kunt maken.
Niet elke epoxyhars is geschikt
Standaard epoxyharsen voor gietwerk of coatings zijn meestal niet getest voor contact met voedingsmiddelen. Alleen producten die expliciet als voedselveilig of geschikt voor voedselcontact zijn aangeduid, komen in aanmerking. EPOXYFOOD is zo’n transparante hars die na correcte menging en volledige uitharding bedoeld is voor borden, snijplanken en dienbladen.
Belangrijk is dat het oppervlak volledig is uitgehard. Bij onvolledige uitharding kan de hars nog reactieve bestanddelen bevatten, ongeacht het type.


Waarop letten bij een tafelblad
Naast certificering speelt de verwerking een rol. Voor een glad en glanzend oppervlak wordt meestal in dunne lagen van 1 tot 5 mm gewerkt. Dit helpt de hars gelijkmatig te laten uitvloeien en zelfnivelleren, waardoor etensresten en vocht minder kans krijgen om in poriën achter te blijven.
- Gebruik de voorgeschreven mengverhouding en verwerkingstijd.
- Zorg voor een stofvrije ruimte en een egale ondergrond.
- Laat het werkstuk volledig uitharden voordat het met voedsel in aanraking komt.
Wanneer dit belangrijk is
Voedselveiligheid wordt snel relevant bij eetkamertafels, barbladen, onderzetters en snijplanken. Een gecertificeerde hars geeft hier meer zekerheid dan een algemeen giethars waarvan de voedselcontactgeschiktheid niet is aangetoond. Voor decoratieve tafels die nooit met eten in contact komen, is die certificering minder kritisch.

Gerelateerde producten
Gerelateerde gidsen
Wie een epoxytafel met een mooi glad en glanzend oppervlak wil én er dagelijks aan wil eten, doet er goed aan al in een vroeg stadium voor een geschikte hars te kiezen. Zo blijft de afwerking niet alleen visueel sterk, maar ook praktisch in gebruik.
Google