Tegelcoating voor voedingsruimtes: HACCP en CE

Wat HACCP en EN 1504-2 betekenen

In voedingsruimtes draait hygiëne niet alleen om schoonmaken, maar ook om controleerbare oppervlakken. HACCP is een risicogestuurde methode voor voedselveiligheid; een tegelcoating die hieraan voldoet, is zo samengesteld dat hij binnen een hygiëneplan past. De CE-markering volgens EN 1504-2 geeft daarnaast aan dat het product als beschermingssysteem beoordeeld is.

Voor renovatie betekent dit dat een geschikte tegelcoating weinig open poriën achterlaat waar vuil of vocht in kan trekken. Dat maakt het oppervlak beter reinigbaar en inspecteerbaar, zonder dat bestaand tegelwerk direct hoeft te worden verwijderd. De TILECOAT PRO – Tegelverf voor renovatie is een voorbeeld van een coating die deze combinatie biedt.

Praktische aandachtspunten voor een hygiënische afwerking

Bij voedingsruimtes kijk je verder dan kleur of glans. Let ook op de ondergrond, naden en aansluitingen. Een gladde, satijnachtige laag is doorgaans makkelijker reinigbaar dan een sterk geprofileerd oppervlak. Zorg dat de ondergrond schoon, droog en vetvrij is voordat je de coating aanbrengt.

• Repareer beschadigde voegen en kitnaden zodat er geen kieren achterblijven.
• Werk in dunne, gelijkmatige lagen en respecteer de aangegeven droogtijd.
• Reinig het uitgeharde oppervlak met gangbare, niet-schurende middelen die passen bij de coating.
• Controleer bij twijfel of het product geschikt is voor jouw specifieke hygiëne-eisen.

Wanneer dit belangrijk is

De keuze voor een gecertificeerde tegelcoating wordt extra relevant in horecakeukens, bakkerijen, slagerijen, zorgkeukens of productieruimtes waar inspecties en hygiëneplannen onderdeel zijn van de dagelijkse praktijk. Ook in een particuliere keuken kan dezelfde aanpak prettig zijn: een vlakke, reinigbare laag die een industriële cementlook geeft zonder ingrijpende sloopwerkzaamheden.