Mag je epoxyproducten voor voedseltoepassingen gebruiken?

Niet elke epoxy is automatisch geschikt

Voedselcontact stelt andere eisen dan een gewone creatieve hars. Een product dat na uitharding als niet-toxisch wordt omschreven, is daarmee nog geen goedgekeurd materiaal voor borden, snijplanken of bestek. Kies daarom altijd een systeem met een expliciete voedselveiligheidscertificering.

De transparante hars EPOXYFOOD is ontwikkeld voor dit soort toepassingen. Na correcte uitharding kan deze worden gebruikt voor snijplanken, borden, glazen en bestek. Houd rekening met een aanbevolen maximale gietdikte van 5 mm.

Waar let je op bij verwerking?

Een certificaat is pas waardevol als je het materiaal correct verwerkt. Volg de aangegeven mengverhouding en respecteer de volledige uithardingstijd. Te snel ontmallen of in gebruik nemen kan de eindhardheid en de geschiktheid voor voedselcontact negatief beïnvloeden.

• Werk nauwkeurig met de opgegeven gewichtsverhoudingen.
• Laat objecten volledig uitharden voordat ze met voeding in aanraking komen.
• Houd je aan de maximale laagdikte die voor het product is aangegeven.

Wanneer dit belangrijk is

De keuze voor gecertificeerde epoxy of siliconen wordt vooral belangrijk wanneer je serveerplanken, snijplanken of keukenaccessoires maakt voor eigen gebruik, verkoop of cadeaus. In die gevallen wil je niet vertrouwen op algemene termen als ‘niet-giftig’, maar op een product dat specifiek voor voedselcontact is beoordeeld.

Voor harde oppervlakken ligt EPOXYFOOD voor de hand. Voor flexibele mallen, bijvoorbeeld voor chocolade of ijsblokjes, is SIL FOOD siliconen geschikter omdat je daarmee gedetailleerde vormen makkelijk loslaat.